CIRCOLAZIONE: DISTURBI

Bene, care amiche e cari amici oggi ritorno con una rubrica importante la nostra salute e la cucina il cibo che mangiamo ha una parte molto importante sulla circolazione del nostro corpo. 

Il sistema circolatorio trasporta il sangue nel corpo ed è importante per tutte le attività vitali. Per evitare possibili problemi si consiglia di fare esercizio fisico regolare e di seguire una dieta che favorisca i vasi sanguigni.  

Che cos'è il sistema circolatorio?

Il sistema circolatorio è costituito da una rete di vasi sanguigni: le arterie, che trasportano il sangue dal cuore a tutti gli organi, e le vene, che riportano il sangue dagli organi al cuore.

Qual'è la sua funzione?

Detto molto semplicemente, attraverso le arterie il sistema circolatorio trasporta sangue ricco di ossigeno e nutrienti a tutte le parti del corpo. 

Consumare più: 

FRUTTA E VERDURA 

Otto porzioni al giorno possono aiutare a diminuire il rischio di infarto e di ictus. 

ALIMENTI INTEGRALI

Come pane o cereali per la colazione contenenti poco zucchero o sale. 

Sono stati collegati a una riduzione dei disturbi cardiaci e dell'ictus.

GRASSI OMEGA-3

Presenti nei pesci grassi, come il salmone.

Ecco il contenuto di omega 3, gli acidi grassi che fanno bene al cuore e al cervello, in alcuni pesci e crostacei (quantità in grammi di omega 3 per porzioni da 100 grammi). 

1. Salmone cotto alla piastra: 1.8 
2. Acciuga sott'olio: 1.7 
3. Aringa in salamoia: 1.2 
4. Sgombro cotto alla piastra: 1.0 
Trota cotta alla piastra: 1.0 
5. Pesce spada alla piastra: 0.7 
Tonno bianco sgocciolato: 0.7 
Cozze al vapore: 0.7 
6. Sogliola alla piastra: 0.5 
7. Capesante alla piastra: 0.3 
Gamberetti al vapore: 0.3 
8. Vongole al vapore: 0.2 
9. Merluzzo alla piastra: 0.1 

Ridurre:

GRASSI 

SOPRATUTTO QUELLI SATURI PRESENTI IN PRODOTTI ANIMALI COME CARNE GRASSA E LATTICINI INTERI. POSSONO AUMENTARE IL RISCHIO DI PROBLEMI CIRCOLATORI.

SALE 

L'ECCESSO DI SALE E' CONNESSO ALLA PRESSIONE ALTA.

ALCOL 

SE ASSUNTO IN ECCESSO FA AUMENTARE LA PRESSIONE SANGUIGNA E FA INGRASSARE.

Prevenzione:

Alcuni semplici cambiamenti delle abitudini quotidiane possono essere sufficienti a migliorare la circolazione.

• Assumete pochi grassi e sale e seguite una dieta corretta.
• Se siete fumatori cercate di smettere subito: è la scelta più importante che possiate compiere per la vostra salute.
• Restate attivi, o cercate di esserlo di più. Cercate di fare almeno 30 minuti di esercizio cinque giorni alla settimana.

Suggerimenti:

Evitare alimenti confezionati : Che possono contenere molti grassi e sale. Se possibile mangiate cibi preparate da voi.

Scegliete frutta e verdura di vari colori : Per ottenere il massimo dei benefici antiossidanti: più colori significa più fitonutrienti benefici.

" i cibi che hanno un’enorme ricchezza di antiossidanti sono frutta e verdura; ma questi alimenti non sono solo ricchi di sostanze antiossidanti, quali le vitamine A e C, ma contengono anche numerosi fitonutrienti, quali il licopene e la luteina. Inoltre, gli antiossidanti sono presenti anche nelle Proteine e negli Acidi Grassi." 

I 10 cibi più ricchi di antiossidanti

• Peperoni rossi e verdi
• Broccoli
• Spinaci
• Prugne
• Mele
• Uova
• Mirtilli
• Fragole
• Arance
• Pomodori

Per saperne di più: http://www.viveremeglio.it/article/il-potere-dei-fitonutrienti/360.htm

Eliminate il grasso animale, come il burro : Sostituitelo con grasso vegetale, come l'olio di oliva.

Aggiungete ai vostri piatti pepe, aglio o zenzero. Si tratta di sostanze che favoriscono la circolazione.

Mangiate più cibi con soia, Fagioli e legumi, e usateli per sostituire la carne.

Fate regolare esercizio fisico: Le ricerche indicano che favorisce la circolazione.