Bella da vedere e buona da mangiare ...
TEMPO PREPARAZIONE: 30 MIN
CALORIE PER 100 g: KCAL 679
CALORIE PER 100 g: KCAL 679
PERSONE: 8
INGREDIENTI:
3 DISCHI DI PAN DI SPAGNA
ACQUA
ZUCCHERO SEMOLATO
40 CARAMELLE SMARTIES
Per circa 300 g di crema al cioccolato light:
250 ml LATTE
200 g CIOCCOLATO AL LATTE
20 g CACAO IN POLVERE
25 g MAIZENA
1) In un pentolino fate scaldare l'acqua con lo zucchero semolato e lasciate sciogliere per bene.
2) Adagiate un disco di pan di spagna già tagliato su un piatto da portata e spennellare la superficie con lo sciroppo.
3) Preparate la crema al cioccolato light, mettendo il latte in un pentolino lasciare sobbollire, aggiungere la maizena, il cacao in polvere e mescolare fino a rendere la crema liscia e senza grumi.
4) Tritate il cioccolato e lasciarlo sciogliere nella crema, fare addensare e lasciare raffreddare.
5) Spalmate la crema al cioccolato su tutta la superficie su ogni disco di pan di spagna.
6) Montate la panna fresca con un cucchiaio di zucchero a velo.
7) Decorate la vostra torta come preferite, io ho voluto creare un nido da poter appoggiare le caramelle .
8) Disponete le vostre caramelle su ogni quadratino.
INGREDIENTI:
3 DISCHI DI PAN DI SPAGNA
ACQUA
ZUCCHERO SEMOLATO
40 CARAMELLE SMARTIES
Per circa 300 g di crema al cioccolato light:
250 ml LATTE
200 g CIOCCOLATO AL LATTE
20 g CACAO IN POLVERE
25 g MAIZENA
1) In un pentolino fate scaldare l'acqua con lo zucchero semolato e lasciate sciogliere per bene.
2) Adagiate un disco di pan di spagna già tagliato su un piatto da portata e spennellare la superficie con lo sciroppo.
3) Preparate la crema al cioccolato light, mettendo il latte in un pentolino lasciare sobbollire, aggiungere la maizena, il cacao in polvere e mescolare fino a rendere la crema liscia e senza grumi.
4) Tritate il cioccolato e lasciarlo sciogliere nella crema, fare addensare e lasciare raffreddare.
6) Montate la panna fresca con un cucchiaio di zucchero a velo.
7) Decorate la vostra torta come preferite, io ho voluto creare un nido da poter appoggiare le caramelle .
8) Disponete le vostre caramelle su ogni quadratino.
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